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12月5日 白ネギ新ブランド「おもしろいねぎ」立ち上げ報告会

公開日 2023年12月5日

最終更新日 2023年12月5日

おもしろいねぎ

 

 大野町で白ネギの生産をしているシセイ・アグリ(株)の衛藤勲社長が、新ブランド「おもしろいねぎ」を立ち上げたので、市役所に報告に来ていただきました。
 衛藤社長からは、「焼く、茹でる、揚げる、煮る、和える、蒸す、そのまま食べる。いろんな食べ方があるのが白ネギなのに、思い浮かぶ料理は鍋に、焼き鳥に、蕎麦の薬味など限られています。ピリリと辛く、トロッと甘く、料理の主役から薬味まで、和洋中なんにでも合うのが白ネギ。食をもっとおもしろくできる白ネギを「おもしろいねぎ」としてブランド化しました。」というお話を熱く語っていただきました。
 海外への輸出にも挑戦していくそうです。このような夢と情熱をもった若者がいることを心強く感じました。これからの活躍を期待しています。