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犬飼支所からのお知らせ(令和3年度第18号)犬飼町の風景~秋が薫るそばの花畑~

公開日 2021年10月7日

令和3年10月6日、犬飼町・西寒田地区のそばの花が満開となり、小さな実を付け始めました。

白く咲きそろった花の間を縫うように、蝶と蜂がおいしい蜜を吸おうと乱舞していました。

このそばの花は、地元の農業者・足立隆久さんが作付けした秋そばの花で、本市では珍しいそばの花畑は、西寒田地区の秋の風物詩となっています。

県内のそば処としては豊後高田市が有名ですが、足立さんのそばも厳しい検査を経て豊後高田市に出荷されており、県内外のそば愛好家の舌を楽しませています。

西寒田地区のそばの花は、10月下旬に実が色づき始める頃までは楽しむことができます。
  ただし、花が咲いているのは集落の農場内で、隣接する市道も狭いので、道路沿いに駐車しての見学・撮影はご遠慮ください。


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お問い合わせ

犬飼支所 市民係
電話:097-578-1111